ドラマ『みをつくし料理帖』は、NHKで2017年5月13日から毎週土曜日夜18時05分~で放送されたヒューマンドラマです!NHKパックで全話見放題視聴できるU-NEXTで配信されています。本記事では、無料で視聴できる期間限定の見逃し配信や、無料体験が可能な動画配信サービスでの配信状況をまとめました!『みをつくし料理帖』をテレビでもオンラインでも楽しみましょう!

「みをつくし料理帖」は、時代を超えた困難を乗り越え、真心込めた料理で人々を繋ぐヒューマンドラマです。
若き料理人・澪が、数々の試練を経て成長し、さまざまな人々との出会いを通して料理の本質を学んでいく姿が描かれ、心温まる人間ドラマと絶品の料理が織りなす至高のひとときを堪能できます!

ドラマ「みをつくし料理帖」はTVerでの期間限定無料配信はなく、「U-NEXT」で視聴するのが最もおすすめです。

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本作は、大阪・淀川の水害で両親を失った澪が女料理人として成長する物語です。天性の味覚を持つ澪が江戸でさまざまな出会いや試練を通じて成長し、感動を呼び起こすキャラクターたちが活躍します。彼らの絆や料理の奥深さに触れることで、私は時代を超えた感動と共感を覚え、毎回心地よい興奮と発見を楽しむことができました。
ドラマ『みをつくし料理帖』を無料で視聴できる動画配信サービス・サブスクの調査結果
上表の調査結果の通り、ドラマ『みをつくし料理帖』は下記の動画配信サービス・サブスクで視聴できます。
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ドラマ「みをつくし料理帖」の配信が確認できない動画配信サービス一覧
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バンダイチャンネル | HAPPY!動画 | VIDEX |
ビデオマーケット | Rakuten TV |
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ドラマ「みをつくし料理帖」の期間限定無料見逃し配信と再放送
ドラマ「みをつくし料理帖」のテレビ放送を見逃してしまった場合は、最新話の期間限定見逃し配信や再放送であれば無料で見逃し視聴することができます。
見逃し動画配信サービスと再放送情報について整理しましたので参考にしてください!
ドラマ「みをつくし料理帖」を無料視聴できる見逃し動画配信サービス
ドラマ「みをつくし料理帖」は、TVerなどでの無料見逃し配信は見つかりませんでした。
ドラマ「みをつくし料理帖」を無料視聴できる再放送
ドラマ『みをつくし料理帖』は、現在再放送は予定されておりません。
今後再放送が発表されましたら、こちらに追記いたします。
ドラマ「みをつくし料理帖」の放送日・放送局/放送スケジュール
ドラマ「みをつくし料理帖」の放送局と放送開始日時
ドラマ「みをつくし料理帖」は、下記の放送局・放送開始日時で放送されます。
- NHK:2017年5月13日から毎週土曜日夜18:05〜放送
お住まいの地域や視聴する放送局によって、放送開始時間が異なりますのでご注意ください!
ドラマ「みをつくし料理帖」の放送日/放送スケジュール
ドラマ「みをつくし料理帖」はメイン放送局のNHKでは、下記の放送日・放送スケジュールで放送される予定です。
話数 | タイトル | 放送日時 |
---|---|---|
1話 | (1) 「はてなの飯」 | 2017年5月13日(土) 夜18時05分~ |
2話 | (2) 「とろとろ茶碗蒸し」 | 2017年5月20日(土) 夜18時05分~ |
3話 | (3) 「三つ葉尽くし」 | 2017年5月27日(土) 夜18時05分~ |
4話 | (4) 「ほろにが蕗ご飯」 | 2017年6月3日(土) 夜18時05分~ |
5話 | (5) 「ひとくち宝珠(ほうじゅ)」 | 2017年6月10日(土) 夜18時05分~ |
6話 | (6) 「う尽くし」 | 2017年6月17日(土) 夜18時05分~ |
7話 | (7) 「ふっくら鱧の葛叩き」 | 2017年6月24日(土) 夜18時05分~ |
8話 | (8) 「寒鰆の昆布締め」(最終回) | 2017年7月1日(土) 夜18時05分~ |
9話 | (前編) 「心星(しんぼし)ひとつ」 | 2017年7月8日(土) 夜18時05分~ |
10話 | (後編) 「桜の宴(うたげ)」 | 2017年7月15日(土) 夜18時05分~ |
ドラマ「みをつくし料理帖」のPV・基本情報
放送日時 | 2017年5月13日 土曜日 夜18時05分 |
---|---|
話数(放送済) | 10話 |
製作 | NHK |
脚本 | 藤本有紀 |
原作 | 髙田郁 |
登場人物:キャスト | 澪:黒木華|小松原:森山未來|永田源斉:永山絢斗|清右衛門:木村祐一|坂村堂嘉久:村杉蝉之介|伊佐三:小林正寛|佐兵衛:柳下大|ふき:蒔田彩珠|菊乃:柳生みゆ|末松:毎熊克哉|少女時代の澪:大庭愛未|少女時代の野江:安藤美優|太一:林田悠作|あさひ太夫:成海璃子|又次:萩原聖人|嘉平衛:国広富之|おりょう:麻生祐未|種市:小日向文世|芳(ご寮):安田成美 |
あらすじ | 享和2年。大坂・淀川の水害で両親を亡くした8歳の澪は、たまたま出会った天満一兆庵の女将・芳に助けられた。天性の味覚を見込まれ、女料理人としての修行を始めたが、やがて彼女は江戸へと出向くことになり、さまざまな出会いと経験を重ねていく。 引用元:U-NEXT |
ドラマ「みをつくし料理帖」の見どころ
涙とともに新たな道を歩む少女の成長
両親を亡くした澪が、大坂から江戸へと旅立ち、新たな出会いや経験を通じて成長する姿は感動的だ。
人生の苦難を乗り越えながら、料理人として自分を見つける澪の姿は、共感を呼ぶ。
澪の成長や新たな試練を乗り越えるたびに生まれる感動は、見る者の心を温めてくれる。
澪の料理修行と魔法のような出会いの数々
享和2年、大坂から江戸へと旅立った澪は、天性の味覚を活かし、数多くの出会いと経験を通じて成長していく。
小松原との友情や、あさひ太夫との再会など、出会いが澪の運命を魔法のように変えていく。
それぞれの出会いが、澪の料理に新たな風味と深さを加え、視覚だけでなく心にも響く料理を完成させる。
輝く舞台で活躍する料理界のトップスター・澪
小松原やあさひ太夫などのサポートを受けながら、江戸の料理界で名を馳せる澪の活躍が見ものだ。
江戸の料理番付に「とろとろ茶碗蒸し」が載り、一つの頂点を迎える澪の成功は感動的で、多くの人々に影響を与える。
また、登龍楼との料理対決などの展開もあり、澪が料理界で頭角を現していく姿は、まるでアイドルのように輝いている。
澪と登龍楼の激しい料理対決
最後の料理番付けの発行に伴う「つる家」と「登龍楼」の対決が、物語のクライマックスで最高潮に達する。
澪の考えた献立を盗む因縁の相手・登龍楼との決戦は、緊張感が漂い、目が離せない展開になる。
並々ならぬ努力と創意工夫で挑む澪の姿に、感動とともに自らの信念を貫くことの重要さを感じる。
最後に訪れる試練と絆の深まり
「桜の宴」で小松原が澪との縁談を破談にし、料理に専念する決意は、非常に感動的なシーンだ。
澪が小松原の気持ちを理解しつつも料理の道を選ぶ姿は、切なくも強い決意が感じられる。
クライマックスに至るまでの人間関係の深まりと、最終的な選択に心を揺さぶられるエンディングが印象的だった。
ドラマ「みをつくし料理帖」の感想・評判
江戸や大坂の料理文化を通じて広がるストーリーに引き込まれた。
彼女の試行錯誤と生き抜く強さは、全ての場面で輝きを放っている。
古い町並みや風習、料理の調理法など、歴史的な設定が物語に深みを加えていた。
登龍楼との対決とか、それぞれのキャラクターの成長とか、すっごく気になっちゃうんだから。
芳やあさひ太夫の支え、小松原の厳しさ、そして澪の料理が心に響く珠玉の物語。
ドラマ「みをつくし料理帖」の各話あらすじと感想
第1話:(1) 「はてなの飯」(放送日:2017年5月13日)
ドラマ『みをつくし料理帖』1話のあらすじ
季節は秋。「つる家」というそば屋の店主・種市(小日向文世)は腰を痛め、上方から来た女料理人・澪(黒木華)に板場を任せることになった。その初日、澪が張り切って作ったのは戻りがつおの時雨煮。しかし初物好きの江戸っ子は、初がつおは競って食べるものの、秋の戻りが
第2話:(2) 「とろとろ茶碗蒸し」(放送日:2017年5月20日)
ドラマ『みをつくし料理帖』2話のあらすじ
料理の基本がなっていないと苦言を呈した小松原(森山未來)の言葉が耳から離れない澪(黒木華)は、自分の料理に足りないものはだしであることに気づいた。芳(安田成美)は手本になる味を体験させようと、江戸随一と言われる料理屋・登龍楼に澪を行かせた。最高位の汁を味わ
第3話:(3) 「三つ葉尽くし」(放送日:2017年5月27日)
ドラマ『みをつくし料理帖』3話のあらすじ
澪(黒木華)が発案した「とろとろ茶碗(わん)蒸し」が江戸の料理番付に載った。長年の夢がかなった種市(小日向文世)は大喜び。しかし評判をとったはずの「つる家」では急に客足が落ちる。つる家のとろとろ茶碗蒸しをまねた店が現れたのだ。その店の名は「登龍楼」。料理番
第4話:(4) 「ほろにが蕗ご飯」(放送日:2017年6月03日)
ドラマ『みをつくし料理帖』4話のあらすじ
つる家では、今日から「三つ葉(みつば)尽くし」という献立を出すことになった。「三つ葉尽くし」は澪(黒木華)が試行錯誤を重ねてつくり上げた料理だが、これと同じ献立が昨日から登龍楼で出されていたことがわかる。しかも「三つ葉尽くし」という名前まで同じ。誰かが献
第5話:(5) 「ひとくち宝珠(ほうじゅ)」(放送日:2017年6月10日)
ドラマ『みをつくし料理帖』5話のあらすじ
火事になったつる家は、澪(黒木華)の幼なじみ、あさひ太夫(成海璃子)の助けで元飯田町に新装開店、活気を取り戻す。一方小松原(森山未來)は嘉祥の儀でこしらえるお菓子の創作に悩んでいた。そんな時、坂村堂(村杉蝉之介)が富三(大倉孝二)という料理人をつる家に連
第6話:(6) 「う尽くし」(放送日:2017年6月17日)
ドラマ『みをつくし料理帖』6話のあらすじ
佐兵衛(柳下大)の失踪の謎を知っていた富三(大倉孝二)は芳(安田成美)からかんざしを預かり、それを金にかえて吉原に行き、佐兵衛の行方を調べるという。しかしそれは息子を心配する母心につけこんだ嘘(うそ)だった。富三を信用できない澪(黒木華)は芳のかんざしを
第7話:(7) 「ふっくら鱧の葛叩き」(放送日:2017年6月24日)
ドラマ『みをつくし料理帖』7話のあらすじ
澪(黒木華)は源斉(永山絢斗)から吉原・翁屋に来てほしいと頼まれる。翁屋の花魁(おいらん)あさひ太夫(成海璃子)あてに大坂から鱧(はも)が届いたが、誰も鱧の扱い方を知らないので、澪に料理してほしいというのだ。澪は自分が作った料理を幼なじみのあさひ太夫に食べ
第8話:(8) 「寒鰆の昆布締め」(最終回)(放送日:2017年7月01日)
ドラマ『みをつくし料理帖』8話のあらすじ
つる家に料理の“腕くらべ”の話が舞い込む。毎年料理番付を発行している版元が、甲乙付け難いつる家と登龍楼の料理に決着をつけるため、今年は両者の直接対決にしたいというのだ。登龍楼と言えば、澪(黒木華)が考えた献立をまねた料理を作っていたという因縁の相手。澪はこ
第9話:(前編) 「心星(しんぼし)ひとつ」(放送日:2017年7月08日)
ドラマ『みをつくし料理帖』9話のあらすじ
つる家は、澪(黒木華)の料理で繁盛している。小松原(森山未來)や源斉(永山絢斗)も訪ねてくる。ある日、武家の奥方・早帆(佐藤めぐみ)が、料理を教えてほしいとやってくるが、実は小松原の妹で、兄と澪の関係を探りにきたのだった。そうとは知らず、澪は淡い思いを口に
第10話:(後編) 「桜の宴(うたげ)」(放送日:2017年7月15日)
ドラマ『みをつくし料理帖』10話のあらすじ
己の道は料理の道…小松原(森山未來)は澪(黒木華)に一切の迷惑が掛からぬよう、他家と縁組を進め、澪との縁談を破談にする。ひとり悪者になる小松原の気持ちが痛いほどわかる澪。小松原との約束を全うするため料理道に精進する。ある日、吉原の翁屋伝右衛門(伊武雅刀)か
ドラマ『みをつくし料理帖』に関するよくある質問
ドラマ『みをつくし料理帖』はどこで見れる?
ドラマ「みをつくし料理帖」は、「U-NEXT」で全話見放題視聴できます。
ドラマ『みをつくし料理帖』の放送はいつ?何時?
ドラマ「みをつくし料理帖」の放送局・放送開始日・曜日・時間帯は下記の通りです。
- NHK:2017年5月13日から毎週土曜日夜18:05〜放送
ドラマ「みをつくし料理帖」の動画配信サービスまとめ
配信サービス | 配信状況 | 無料特典 |
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2024年10月時点の情報です。
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本ページの情報は2024年10月21日時点のものです。最新の配信状況は各動画配信サイトにてご確認ください。

種市が澪の料理に対する批評から夢を叶える場面が忘れられません!